El sector de Restaurantes y Hoteles en la República Dominicana registró una variación en el
Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 0.48% en el mes de junio 2024, informó el Banco
Central de la República Dominicana (BCRD).
La inflación del grupo Restaurantes y Hoteles, se explica, debido principalmente al aumento de
precios de comidas preparadas fuera del hogar, como los servicios de plato del día, servicio de
pollo y de víveres con acompañamiento.
El informe señala que la variación mensual general del IPC fue de 0.48 % en junio de 2024,
resultado que se produce luego de haber registrado dos meses de inflación negativa en abril y
mayo del presente año.
El BCRD dijo que con este comportamiento la inflación interanual, medida desde junio de 2023
hasta junio de 2024, se situó en 3.46 %, manteniéndose por debajo del centro del rango meta
de 4.0 % ± 1.0 % por séptimo mes consecutivo, es decir, desde diciembre de 2023.
En lo que respecta a la inflación subyacente de los últimos doce meses, la entidad establece que
la misma se situó en 3.98 % al cierre del mes de junio 2024, permaneciendo en torno al centro
del objetivo establecido por el Banco Central durante el primer semestre del año.
Este indicador permite extraer señales más claras para la conducción de la política monetaria,
debido a que excluye algunos artículos que normalmente no responden a las condiciones de
liquidez en la economía, como son los alimentos con gran variabilidad en sus precios, los
combustibles y servicios con precios regulados como la tarifa eléctrica, el transporte, además de
las bebidas alcohólicas y el tabaco.
El órgano monetario resalta en su informe que, con una inflación interanual de 3.46 % en junio
2024, la República Dominicana permanece como uno de los países de menor inflación de
América Latina, excluyendo las economías dolarizadas (Panamá, Ecuador y El Salvador).
